Griekenland
is een land dat
je mooiste gevoelens naar boven brengt:
- niet
alleen vanwege de
azuurblauwe zee,
- het
betoverende licht van de
altijd schijnende zon,
- de
strak blauwe hemel,
- de cultuur en de vele
bezienswaardigheden,
- de
vele gezellige terrasjes,
- de mooie natuur,
- maar vooral door de
warme, vriendelijke mensen en hun hartverwarmende gastvrijheid.
Sinds
1980
hebben wij de
meeste vakanties in Griekenland doorgebracht,
soms wel twee keer per jaar.
Steeds
weer naar een ander eiland, met
steeds weer nieuwe ontdekkingen, maar de betovering van dit
prachtige land bleef steeds hetzelfde.
(Griekenland
heeft
ongeveer 1400 idyllische eilanden en eilandjes, dus wij kunnen nog even
vooruit)
Dat
gevoel
is ons al die
jaren altijd bijgebleven, tijdens onze vakanties en de drie jaren die
wij in
Kyparissia hebben gewoond ........
die warme
vriendelijke mensen, dat
rustige levens ritme en dat
geweldige
klimaat.
Wij hebben gemerkt, dat Grieken van lekker eten houden en hier graag
van willen genieten in een groot
gezelschap met vrienden en
familie, het liefst laat op de avond. Al die lekkere gerechten
zijn ook aan ons
goed besteed: souvlaki,
youvetsi,
kalamares, stifado, keftedes, arnaki ......
alles smaakt ook zo heerlijk !
Janice heeft enkele originele
Griekse recepten verzameld en je kan ze nu zelf
bekijken en
uitproberen.
Vergeet niet daarbij een heerlijke, koude retsina te drinken, de drank
van de goden !
Wij
zijn ook liefhebbers van traditionele Griekse muziek van
Yorgos
Dalaras, Yannis Parios en Haris Alexiou (zoals de
rembetiko en
de
bouzouki), maar ook van jazz, pop en rock van o.a.
Antonis Remos, Despina Vandi, Elli Kokkinou, Pyx Lax, Mixalis
Xatzigiannis en Irini Merkouri.
Wij waren één van de gelukkigen van de (volledig
uitverkochte) overweldigende concerten in oktober 2006 in Den Haag
(World Forum Theater) van
Haris Alexiou met Zoi
Papadopoulou
en in mei 2007
in Amsterdam (Heineken Music Hall) van Yorgos
Dalaras
met Melina
Aslanidou
en Mixalis
Tzouganakis.
Kijk
gerust even
verder op onze
website.
Goede
reis !
Καλο
ταχιδι !
