Indonesië        Zure komkommers      

Ingrediënten:	1 komkommer azijn 2 theelepels zout
Bereidingswijze:	1 komkommer schillen en met een vork overlangs rondom inkepen. Daarna schaaf je de komkommer en zet deze helemaal onder het azijn. Daar voeg je nog 2 theelepels zout bij. Je kunt dit het beste 's morgens klaar maken, dan zijn ze 's avonds op zijn lekkerst.
Serveertip:	Heerlijk bij ajam pangang of zoetzure kip!
	Selamat makan !